Carpaccio à la HEKS’NKAAS®
Ingrediënten
HEKS’NKAAS®Origineel
2 pakjes carpaccio
1 zakje rucola
60 gram Parmezaanse kaas
1 eetlepel olijfolie
Pijnboompitjes
Balsamico
Peper en zout
Benodigdheden
6 wijnglazen
Eetlepel
Schaar
Carpaccio à la HEKS’NKAAS®
Breng de rucola op smaak met olijfolie, peper en zout. Knip de rucola met een schaar een beetje fijn en verdeel het over de 6 wijnglazen. Top de rucola af met 2 theelepels HEKS’NKAAS®. Verdeel de carpaccio over de 6 glazen en garneer met de Parmezaanse kaas. Voeg peper en zout naar smaak toe en voeg als allerlaatste een beetje balsamico en de pijnboompitjes toe.
