Tonijnballetjes

Haal de tonijn uit het blik en laat deze uitlekken in een vergiet. Doe de tonijn in een passende kom en voeg hier een half emmertje HEKS’NKAAS®Origineel, de peterselie en de lente-ui aan toe. Breng op smaak met peper en zout. Kneed het geheel goed door elkaar en maak er kleine balletjes van. Zet een koekenpan op het vuur, voeg 2 eetlepels olijfolie toe en bruineer het amandelschaafsel. Hak de bieslook en het amandelschaafsel zo fijn mogelijk en rol hier de tonijnballetjes door.